今日の厳選食材。

　今日は浜坂市場でヨコワ。諸寄市場で定置網の朝獲れ鮮魚仕入れてきました。

色々な魚が仕入れれて献立を考えるのが楽しみです。鮮度が良いので刺身、握り寿司、残りは焼き物等々いけそうです✨